Pedroni, Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP, Extra-vieux Claudio

Année de fondation : 1862. La longue histoire de la maison Pedroni est faite de coups de chance et de génie entrepreneurial. Le résultat en est la notoriété internationale acquise grâce à de nombreuses récompenses, mais aussi grâce à la franchise et à l’excentricité d’Italo et de Giuseppe III.

Ce Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP, vieilli pendant au moins 25 ans dans de petits fûts de châtaignier et de cerisier, offre une texture crémeuse, sans renoncer à une acidité délicate et à une nette note fruitée. Parfait sur la glace ou une salade de fruits frais.

Vieilli pendant au moins 25 ans.
Ingrédients : moût de raisin cuit.
Contient des sulfites naturels.

Le coffret comprend la bouteille ‘Giugiaro’ de 100 ml, un bouchon doseur, une pipette en verre et un livret de recettes.

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