Acetaia Bizzarri, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Affinato

Sandro Bizzarri ha fondato la sua acetaia nel 1975, quasi per caso. L'amicizia con un amico bottaio gli ha consentito di imparare a realizzare in proprio le botticelle necessarie, ottenendo così risultati di affinamento del prodotto davvero personali. Dal 2007, anno della scomparsa di Sandro, l'acetaia è retta dal figlio Gabriele e dalla figlia Gabriella, con il contributo della mamma Giovanna.

Invecchiato almeno 12 anni.
Ingredienti: mosto d'uva cotto.
Contiene solfiti naturali.

La confezione contiene la bottiglia ‘Giugiaro’ da 100ml, il tappo dosatore e il ricettario.

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