{"product_id":"olio-evo-paolo-cassini-taggiasca-sciappau-100ml","title":"Paolo Cassini, Huile d’olive extra vierge, S’ciappau, 100 ml","description":"\u003cp\u003eL’huile d’olive extra vierge S’ciappau est un fruité léger qui exprime, avec équilibre et élégance, toute la typicité de la Taggiasca. On y reconnaît des notes marquées d’artichaut et d’amande, tandis que l’amertume et le piquant se révèlent avec une intensité légère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElle est obtenue à partir des oliveraies des domaines Rossetto, Maorengo et Crosa, situées à Isolabona, dans cette partie du Ponant ligure, dans la province d’Imperia, berceau de l’olive Taggiasca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCelle de Paolo Cassini est une petite exploitation familiale : dix hectares et 2 000 oliviers, exclusivement de variété Taggiasca, pour la plupart centenaires. Les plus anciens ont été plantés par les moines bénédictins vers le XIIIe siècle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa production est limitée mais de grande qualité, comme en témoignent les nombreux prix et distinctions obtenus au cours des vingt-cinq dernières années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBouteille de 100 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Cassini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50984905605451,"sku":"A4-OLI-CA-SC-100","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/3685\/3049\/files\/01-Paolo-Cassini-S_ciappau-100ml.webp?v=1774276552","url":"https:\/\/laconsorteria1966.it\/fr\/products\/olio-evo-paolo-cassini-taggiasca-sciappau-100ml","provider":"La Consorteria 1966","version":"1.0","type":"link"}